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卤煮,是你不可错过的北京美食小吃!-千龙网·添加时间:2018-08-08

杨老黑卤煮家的肠、肚等食材都收拾的很干净,吃起来也不腻。与其他家的卤煮相比,这家店的碗底只有豆腐、肠和肺,还有汤也是百年老汤,所以去了一定要先尝尝汤的滋味。除了卤煮外,干炸丸子、麻豆腐等菜品也是不错的。

在北京,小肠陈是家很有名的卤煮店,距今已经有百年的历史。而且店内的环境也很好,卤煮制作的技艺自然也没的说,卤煮是十分的好吃,没有肠脏的怪味,吃起来很香。除了卤煮,店内的炸灌肠、焦溜肥肠等菜品也是不错的,有时间的话一定要去尝一尝。

门框胡同百年卤煮是一家快餐型的卤煮店,主打是卤煮和炸灌肠。以地道的老北京卤煮火烧闻名,火烧、大肠、肺头、豆腐再来勺热腾腾的汤头,真是既满足了视觉,又满足了味觉。价钱也不是很贵,食材也干净,有空就来吃一吃吧!

门框胡同百年卤煮

杨老黑卤煮小肠

人均:40元

地址:北京市朝阳区三元桥北曙光西里甲6号时间国际南三元大厦东侧

人均:43元

地址:北京市西城区南横东街194号

小肠陈卤煮

去一个地方一定要去看看当地的标志性建筑,尝尝当地的特色美食,才算是一趟完整的旅行。今天小编就给大家介绍几个在北京吃卤煮的地方。

地址:北京市西城区天桥北纬路45-14号

人均:36元